Czas spędzony w kuchni wynagrodzi dosłownie mi wszytko. Tam się relaksuje i zbieram siły. Chciałbym Wam powiedzieć, że nie mam wykształcenia kulinarnego i jestem zupełnym amatorem jak to już zapewne zauważyliście a gotuje bo chcę i lubię. Dziś zupełnie przypadkowo powstał przepis na placuszki z cukinii. Ciasto robię troszkę gęstsze niż ciasto na naleśniki ciężko mi powiedzieć proporcje, bo zawsze robię "na oko" ale postaram się dla Was sprecyzować. Placuszki otulone wędzonym łososiem na sosie śmietanowo- chrzanowym można jeść na okrągło !
