HRS

sobota, 2 listopada 2013

Sałatka z rukolą szynką parmeńską figami mozzarella i pomidorami



Ostatnio na spotkanie ze znajomymi robiliśmy świetną sałatkę. Wyszła taka dobra, że postanowiłam się z nią z Wami podzielić. Zachwyca smakiem i niebanalnym wyglądem. Nic dodać nic ująć. Wszyscy byli nią zachwyceni. Wypróbujcie koniecznie.







Składniki:

- rukola
- pomidorki koktajlowe
- małe kuleczki mozzarelli
- 2 figi
- szynka parmeńska ( lub jej zamiennik)
sos:
-ocet balsamiczny
- miód



Przygotowanie:


1. Opłukać rukolę w zimnej wodzie, osuszyć i ułożyć na talerzu.
2. Pomidorki koktajlowe przeciąć na pół i poukładać rukoli.
3. Figi kroimy na ćwiartki obok układamy kawałki szynki parmeńskiej i kulki mozzarelli.
4. Całość polewamy sosem z 1 łyżki octu balsamicznego i 1 łyżki miodu.








SMACZNEGO




5 komentarzy:

  1. Świetna! Zrobię podobną z kurczakiem ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. To się nazywa wyczucie kulinarne :) A sałateczka bardzo w moim guście :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepyszna sałatka, zdecydowanie moje smaki . Pozdrawiam i zapraszam do siebie :-)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za odwiedzenie bloga :)
Prosimy o pozostawienie śladu po sobie w postaci opinii :) Anonimowi niech zostawią swoje imie.
Dziękujemy za wszystkie komentarze

Zobacz także:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...