Pasta jest wyśmienita i smakuje rewelacyjnie. Jeżeli nie macie pod ręką maszynki do mielenia, ale macie za to blender - pasta z makreli również będzie smaczna.
- 1 makrela wędzona
- 2 jajka
- 1/4 dużej cebuli
- łyżka masła
- szczypiorek do posypania
- sól, pieprz
1. Jajka gotujemy na twardo.
2. Makrelę obieramy ze skórki i oddzielamy od ości.
3. Wszystkie składniki mielimy w maszynce, tj. makrela, 1/4 cebuli, 2 ugotowane i ostudzone jajka i do wszystkiego dodajemy trochę masła
4. Zmielone składniki dokładnie mieszamy.
5. Dodajemy sól, pieprz.
6. Polecam na trochę pastę odstawić do lodówki, a następnie smarować nią chleb. Do smaku można posypać szczypiorkiem.
S M A C Z N E G O ! ! !
Uwielbiam pastę z makreli, chociaż wolę jej większe kawałki w paście i nie blenduję. :)
OdpowiedzUsuńja uwielbiam pod każdą postacią :)
UsuńUwielbiam pasty z makreli, ale oddzielanie jej od ości to dla mnie droga przez mękę :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Ewa już nie przesadzaj:) Tak naprawdę makrele prosto się obiera:)
UsuńJa tez uwielbiam makrelę! Pod każdą postacią! Pasta wygląda świetnie, aż zrobiłam się głodna:)
OdpowiedzUsuńi tak samo smakuje :)
Usuńprzyjemnie sie oglada i czyta :)
OdpowiedzUsuń