Warsztaty Malma - per l'amore della pasta - fotorelacja

Prowadzący warsztaty - Adrea Scarantino

24 maja na zaproszenie firmy Synertime oraz Malma wziąłem udział w warsztatach z kuchni włoskiej pod tytułem - Malma - per l'amore della pasta - z miłości do makaronu.
Warsztaty prowadził pochodzący z Sycylii, prowadzący restaurację Mamma Marietta - Andrea Scarantino.
Robiliśmy wspaniałe, szybkie i smaczne dania kuchni włoskiej z użyciem makaronów Malma. Jeżeli znajdę trochę czasu (a to niestety nie prędko) to podzielę się z Wami przepisami. Tymczasem zapraszam na małą fotorelację.

Przepiękna dekoracja we włoskich barwach

aa

Spaghetti ai 3 Pomodori e Vitellino – Spaghetti w 3 Pomidorach i Cielęcinie

GotujeBoChce razem z www.ramydada.blogspot.com, czosnekwpomidorach.blogspot.com/

Jeden z lepszych deserów jaki jadłem - 

Crema di Mascarpone con Frutti di Bosco – Krem z mascarpone oraz owocami

leśnymi i truskawkami

Nasze dzieło - Penne agli Asparagi e Mascarpone – Penne ze Szparagami i Mascarpone

Pokazowe dzieło Adrea Scarantino

I przygotowanie - Penne agli Asparagi e Mascarpone – Penne ze Szparagami i Mascarpone